Anneandrist / Alltag
Auf den regionalen Märkten fühle ich mich zuhause: die Geräusche, die Farben, der Duft von frischem Brot. Seit ich mich intensiver mit fermentierten Lebensmitteln beschäftige, nehme ich diese Märkte mit anderen Augen wahr. Fermentation ist so...
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Ein Tauschabend für Kleidung im Wohnquartier kann so viel mehr sein als eine praktische Art, den Kleiderschrank auszumisten: er schafft Begegnungen, fördert Nachhaltigkeit und bringt wieder Schwung in vergessene Lieblingsstücke. Als jemand, die...
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Der Frühling lädt ein, Gras unter den Füssen zu spüren, die ersten warmen Sonnenstrahlen zu geniessen und gleichzeitig bewusster zu leben. Für mich gehört zu diesen Momenten ein sorgfältig geplantes Picknick: klein, intim, nachhaltig und mit...
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Ich liebe Kräuter – nicht nur wegen ihres Duftes oder weil sie Gerichte verzaubern, sondern weil sie Leben in die Küche bringen. Mein erster Kräutergarten begann auf einer sonnigen Fensterbank mit einem geliehenen Basilikum-Topf, der mich mehr...
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Morgens habe ich oft das Gefühl, zwischen To‑do‑Listen, lauten Geräten und dem stetigen Strom an Erwartungen durchgerüttelt zu werden. Zehn Minuten klingen erst mal nach nichts – und genau darin liegt die Schönheit: Ein kurzes, bewusstes...
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